スペシャリテ ランチコースの紹介

メインはA5黒毛和牛をご用意した銀座NO1ハイコストパフォーマンスな内容となっておりますので、
是非この機会にお召し上がりください
コース内容全８品

前菜盛り合わせ
・スモークメカジキのカルパッチョ　・本日のハム
・色々野菜のピクルス　・黒トリュフのフリッタータ
温菜
リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き
パスタ
セージバター香る自家製タリオリーニ　黒トリュフのせ
お魚orお肉
・オマール海老とサーモンのロースト　～ベルモットソース～
もしくは
・国産黒毛和牛A5のタリアータ　トリュフ塩添え
デザート
シェフ特製　’ダッブルフロマージュ’チーズケーキ
カフェ
コーヒーor紅茶（Hot，Ice）
スペシャリテ ランチコース ¥2,800