魚介とお肉のWメイン11品コース

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※写真はイメージです

銀座・新橋・汐留から程近い隠れ家で贅沢食材を取り入れた本格イタリアンを気軽に堪能できるプラン。シェフが厳選した旬の食材を使用した料理は素材本来の旨味を引き出した新しい味を体感できる逸品ばかり。メインには若鶏もも肉のグリルが登場。

コース内容

ある日の一例
料理の内容は一例です。季節や仕入れ状況などにより変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

  • 前菜盛り合わせ
    ・焼きナスのトマトマリネ
    ・アンチョビの土にのせたインカの目覚め
    ・ソラマメのパンナコッタ
    ・サーモンのカルパッチョ
    ・黒トリュフのフリッタータ
    ・モルタデッラハム
  • 温菜
    リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き
  • パスタ
    揚げ茄子たっぷりトマトソース
  • 魚介料理
    有頭海老と三種の貝の白ワイン蒸し
  • 肉料理
    丁寧に低温で仕上げた鶏肉のロースト
  • デザート
    本日のデザート

ホームページ限定特典 乾杯スパークリングサービス
魚介とお肉のWメイン11品コース
¥6,600(税込)Pricelogo¥3,850(税込)
Pricelogo表示は、どのグルメサイトよりお得なホームページ特別価格でのご提供です。必ずこのサイト予約フォームもしくは、電話(ホームページを見たとお伝えください)でご予約下さい。店頭価格と異なりますのでご注意下さい。

備考

アレルギー等御座いましたらご予約時にスタッフまでご相談下さい。
仕入れの都合により内容を一部変更させていただく場合がございます。
ご予約の上お越しください。
※ディナーメニューをご注文のお客様はチャージ料¥550(税込)を申し受けます。

写真はイメージです。

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銀座 イタリアン ファビズ
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